真少爷从古代穿回来了 第224节 (第2/2页)

的回锅肉和蒸的清蒸排骨都不错，钟意决定给自家也安排上。

    ??钟意问萧慎行，“你下午还有戏吗？没戏的话，一块儿去。”

    ??萧慎行点点头，他今天没事做，不去剧组也行。

    ??于是，一大群人就冲着对面村去了，看着还挺唬人。

    ??钟建国提前帮钟意打好了招呼，他直接过去找主人家就是。

    ??这家人种的田多，存下的稻草架了一个大大的草垛。

    ??“这些草全部带走吗？”许凌恒问钟意。

    ??钟意摇头，“用不了这么多，抱两捆就行。”

    ??选了草垛最中间，没有怎么经过风吹雨打，还泛着绿色的稻杆抱走。又跟着钟意进了一个小林子，在林子里割豆豉叶。

    ??豆豉叶有很多个名字，他们本地人还叫扁竹根，另外还有个很好听的学名，蝴蝶花。

    ??冬天是没花了，只有叶子依旧是绿的。

    ??都不用钟意动手，这么一大群人，一人薅两根都能把他背篓装满了。

    ??出来一趟，要干的活就干完了。

    ??拔豆豉叶这种完全不费力的活还挺好玩，大少爷们没玩够，对钟意说：“要不再拔点回去种着？免得下次还要跑这么远。”

    ??钟意：谢谢，但不需要。

    ??“行了，回去后看村里哪儿还有梨，带你们去摘梨玩。”

    ??有些事，经常干叫活，偶尔一次叫玩，人对玩总是很感兴趣的。

    ??于是一群人又迫不及待地要往回跑，想去摘梨。

    ??回去路上，钟意割了一扇棕榈嫩叶，递给萧慎行，“来个蚂蚱。”

    ??萧将军就边走边编蚂蚱，到半路就给编好了。

    ??递给钟意的时候被人看到了，然后引来一声惊呼，“萧哥，你这手有点巧啊，”同时眼里写满了想要。

    ??毕竟嫩黄色的蚂蚱真挺好看的。

    ??萧慎行颇有原则，“可以教，”但不给编。

    ??这让钟意这个男朋友想不嘚瑟下都不行，表示：“你们也可以找个对象给你们编。”

    ??算了，还是自己动手吧，对象多难找啊。

    ??然后，萧慎行就拥有了一群临时徒弟。

    ??为避免棕榈叶不够，回去后又上山坡割了点，搬几根长板凳找个地方排排坐，等着萧老师开课。

    ??连前面说的要摘梨的事都忘了。

    ??已经有蚂蚱的钟意不掺和这些，去收拾猪小肠，方便一会儿装香肠。

    ??然后把火腿跟排骨用盐腌上，从早上到现在，水分已经晾得差不多，可以直接码椒盐腌制了。

    ??火腿码好盐放到阴凉处，先腌一个月，腌出肉里面的水，接着才是压和风干。

    ??火腿至少要风干一年，短时间内吃不到。

    ??不过排骨不一样，排骨用熏的，腌上几天出了水就能挂好烟熏了。

    ??早上瘦肉切得差不多，还剩下一些肥肉，钟意全给腌了，用来做腊肉。

    ??他这边腌完肉，那边蚂蚱编织课也结束了，不结束也不行，他们还得去灌香肠呢。

    ??婶子们吃完饭，帮忙收拾了钟家院里的碗筷跟桌椅，过来继续干活，想要香肠的人就可以去找师傅带了。

    ??还有两桌人没下桌，人一喝酒话就多，吃得也慢，少说还得吃上一个小时。

    ??钟建国都喝红了脸，不过一直笑着，可见心情真的很不错。

    ??钟意就又给他们炒了两个下酒菜，还顺便把桌上的菜打热了下。

    ??忙完就跟萧慎行一块儿去拉豆腐，刘翠婶子提前帮他给村里做豆腐那家人打好了招呼，他们家已经把钟意订的十五板豆腐做好了，只等钟意去拉回来就行。

    ??骑着三轮车，跑了两趟拉完，回到家钟意就开始切豆腐块，萧慎行给他打下手端东西，剪稻杆。

    ??忙碌中带着平淡和宁静，是说不出的岁月静好。

    ??苏明言的手机饭没吃完便没电了，他也没充，往兜里一揣就不管了，反正今天没人能打扰他逍遥自在。

    ??后面是因为这次直播热度实在太高，几位艺人经纪人都被平台联系了，经纪人们就决定让跟过去的助理开直播，至于艺人，想怎么玩就怎么玩吧，不出格就行。

    ??而观众已经决定谁开直播他们就住在谁的直播间，一定要追完这群人的一天。

    ??可能因为镜头下的人很和睦，直播间也难得没人撕逼吵架，都不想破坏这样的氛围。

    ??钟意摆摊子似的摆了好多竹筛，竹筛上先放稻草，然后放切成方块的豆腐，上面再铺一层稻草，接着就是等发霉了，豆腐长出霉菌才能进行下一步。

    ??一部分裹辣椒做腐乳，一部分裹红曲粉做南乳。

    ??熏豆干很简单，豆腐切成大方块，抹上盐，架在灶上用烟熏，熏干熏硬就可以了。

    ??豆腐切完，时间也不怎么早了，喝酒的两桌人散了席，都醉醺醺的，各回各家睡觉醒酒去。